【直送品】 (SAKAE) サカエ 【特大・送料別】 《スチール棚》 (204691) NEW-2126 中軽量棚NEW型 b2b04voyl32378-その他

【直送品】 (SAKAE) サカエ 【特大・送料別】 《スチール棚》 (204691) NEW-2126 中軽量棚NEW型 b2b04voyl32378-その他

わたしがスキなものたちを並べてます。たまに嫌いなものや腹の立つ日記も載せちゃうことは許してくだされ。

ユーエイ クッションキャスター 125径 自在車 ストッパー付 ゴム車輪 (1個) 品番:SHSKY-S125NRBDS-30

ナチュラルモダンのオーク突板仕様コンセント・収納ラック付テーブルとレトロな趣もある合成皮革張木製チェアーのダイニング5点セット(ダークブラウン色・ナチュラル色) 4人掛け ダイニングチェアー ダイニングテーブル 食卓セット 食卓椅子 シンプルUSエアインテーク インナーダクト 04-08ポンティアックグランプリ3.8L吸気吸気キットRED 04-08 Pontiac Grand Prix 3.8L Air Intake Induction Kit RED


山菜(蕨=わらび)の炊き込みおこわ~中華風~

最近のマイブームは、
もち米使っての、混ぜご飯だったのだけど、

今日は、「炊き込みご飯」
具も一緒に炊いちゃう、ってヤツです。

もち米のご飯は冷めても美味しいし、
レンジで温めても美味しいし、
おにぎりにしても美味しいし、
一度もち米買うと、なかなか使い道無くて・・・なんて言わないで
どんどん使って下さいまし。

では材料。

【最安値挑戦中!最大25倍】便器 TOTO CS900BR ネオレスト 一体型便器 NXタイプ 一般地 流動方式兼用 ※受注生産品 [♪■§]【最安値挑戦中!最大25倍】便器 TOTO CES9425P【TCF9425+CS890BP】ウォシュレット一体形 GG2 一般地 流動方式兼用 給水(壁床共通) 壁排水 排水芯120mm [♪■]
お米・・・・3合
※もち米と白米の比率=半々でも、2:1でも、3:0でも。
いずれにせよ、もち米入れる、で「おこわ」かな。
★本日はオールもち米で3合です。
★山菜・・・・・・・1把(本日は 蕨(わらび)
★人参・ごぼう・・・各2分の1本

しょうゆ・・大2
みりん・・・大1
ゴマ油・・・小1
昆布・・・・10センチくらい
レトロモダンのウォールナット突板伸長式テーブルダイニング5点セット 4人掛け ブラウン色 ブラック色 バイキャスト調 合成皮革 木製 ダイニングチェアー ダイニングテーブル 食卓セット 食卓椅子 フリードスパイク G エアロ ナビ ETC TV(ホンダ)【中古】


材料全部入れて、お水加減、炊飯器の「おこわ」で。

ゴマ油を入れることで「中華風」になる。
(、ということを、鮨職人から聞いたので実践しました)

めんつゆとか、なんとか出しとか使わなくても大丈夫。
昆布とゴボウからちゃんとダシが出ますよ。


炊飯器の「おこわコース」で炊くこと40分くらい。


炊けました!のせてた昆布は取ってね。

友和・MEL2000・4L 作業工具:油:洗浄剤(代引き不可)【送料無料】

【カスタム】ダンロップ ゼクシオイレブン ドライバーSpeeder EVOLUTION III シャフト装着仕様#XXIO11DR#11代目ゼクシオ#右打ち用#メンズ#フジクラスピーダーエボリューション3フリード Gホンダセンシング 4WD 両側自動 半革ヒーター 純正ナビ(ホンダ)【評価書付】【中古】
全体混ぜて、味が薄かったらお塩、しっかり混ぜる。
しっかり混ぜないと、味にムラがでるからね。


お裾わけ~

黒ゴマふって、ミツバ飾って。

そうそう、アレンジ簡単。
アレンジするなら、ゴマ油なしでさまざまにバリエーションいけます。

山菜の部分をキノコたちに代える。
シイタケ、シメジ、エノキ、マイタケなどなど。
もちろん松茸ならサイコー。

栗やサツマイモ、里芋なんかもいいよね。
おしょうゆ控え目に。色、重視。

焼き魚のせて炊くのも良いよ~。
サンマとか、鮭とか。
ショウガも一緒にね。

そして、ゴマ油を加えれば「中華風」です(^◇^)


お盆過ぎたら、新米の季節だ。
くれぐれも食べ過ぎに注意。

残ったら、冷凍保存できるから(^.^)

フリード Gi エアロ/1年保証/両側パワスラ/ナビ/バックカメラ(ホンダ)【中古】

JUGEMテーマ:おうちごはん

【直送品】 (SAKAE) サカエ 【特大・送料別】 《スチール棚》 (204691) NEW-2126 中軽量棚NEW型 b2b04voyl32378-その他

JUGEMおすすめブログ

オーエスジー OSG 超硬油穴付きADOドリル5Dタイプ 8692924 ADO5D9.24 [あす楽]エンジェル ハート 時計 Angel Heart 腕時計 ダーリン ギフトセット Darling レディース ホワイト AHT-DL23PW 限定 セット ソーラー レザー ベルト 可愛い シンプル 大人 おしゃれ ブランド 仕事 スーツ ファッション プレゼント ギフト ボックス