ワンショルダーバッグ ナイロン【中古】 ダークブラウン - PORTER/吉田(ポーター) b2b04viqs21588-バックパック・リュック

ワンショルダーバッグ ナイロン【中古】 ダークブラウン - PORTER/吉田(ポーター) b2b04viqs21588-バックパック・リュック

わたしがスキなものたちを並べてます。たまに嫌いなものや腹の立つ日記も載せちゃうことは許してくだされ。

OKD プラズマブースター2リン DAYTONA600 《オカダプロジェクツ(2輪) SB514200S》

エアロソールズ Aerosoles レディース 女性用 シューズ 靴 ヒール Phoenix - Orange Fabric■テラモト アーバンピット K48 オレンジ 〔品番:UB-287-048-7〕[TR-7829124]


山菜(蕨=わらび)の炊き込みおこわ~中華風~

最近のマイブームは、
もち米使っての、混ぜご飯だったのだけど、

今日は、「炊き込みご飯」
具も一緒に炊いちゃう、ってヤツです。

もち米のご飯は冷めても美味しいし、
レンジで温めても美味しいし、
おにぎりにしても美味しいし、
一度もち米買うと、なかなか使い道無くて・・・なんて言わないで
どんどん使って下さいまし。

では材料。

【ふるさと納税】C1802 みなせ牛(秋田産黒毛和牛)味ざんまいセット【ふるさと納税】B1502 あきた方言Tシャツ・エコバック(厚地)セット
お米・・・・3合
※もち米と白米の比率=半々でも、2:1でも、3:0でも。
いずれにせよ、もち米入れる、で「おこわ」かな。
★本日はオールもち米で3合です。
★山菜・・・・・・・1把(本日は 蕨(わらび)
★人参・ごぼう・・・各2分の1本

しょうゆ・・大2
みりん・・・大1
ゴマ油・・・小1
昆布・・・・10センチくらい
■ぶんぶく サインボード型傘立 ホワイトボードシート付 ライムグリーン 〔品番:USO-X-03S-LGR〕[TR-8578717]【個人宅配送不可】 【ふるさと納税】令和元年産米 D2101 特別栽培米あきたこまち 精米5kg×5袋


材料全部入れて、お水加減、炊飯器の「おこわ」で。

ゴマ油を入れることで「中華風」になる。
(、ということを、鮨職人から聞いたので実践しました)

めんつゆとか、なんとか出しとか使わなくても大丈夫。
昆布とゴボウからちゃんとダシが出ますよ。


炊飯器の「おこわコース」で炊くこと40分くらい。


炊けました!のせてた昆布は取ってね。

バイク用品 電装系 その他(電装系)Protec DG-HD03デジタルフューエルマルチメーター スポーツスターXL1200V X 12-プロテック 11510取寄品 スーパーセール

【ふるさと納税】F7401 【日本で唯一の、曲木専門工房】曲木サイドテーブル/花台リール Daiwa ダイワ 釣り道具 フィッシング 【送料無料】Daiwa TTU100H Tatula Baitcasting Reel, 100, 6.3: 1 Gear Ratio, 8 Bearings, 11 lb Max Drag, Right Handリール Daiwa ダイワ 釣り道具 フィッシング
全体混ぜて、味が薄かったらお塩、しっかり混ぜる。
しっかり混ぜないと、味にムラがでるからね。


お裾わけ~

黒ゴマふって、ミツバ飾って。

そうそう、アレンジ簡単。
アレンジするなら、ゴマ油なしでさまざまにバリエーションいけます。

山菜の部分をキノコたちに代える。
シイタケ、シメジ、エノキ、マイタケなどなど。
もちろん松茸ならサイコー。

栗やサツマイモ、里芋なんかもいいよね。
おしょうゆ控え目に。色、重視。

焼き魚のせて炊くのも良いよ~。
サンマとか、鮭とか。
ショウガも一緒にね。

そして、ゴマ油を加えれば「中華風」です(^◇^)


お盆過ぎたら、新米の季節だ。
くれぐれも食べ過ぎに注意。

残ったら、冷凍保存できるから(^.^)

Zebra Technologies バーコードリーダー DS3678-ER ロングレンジ USB I/Fセット(DS3678ER-USBR) 取り寄せ商品

JUGEMテーマ:おうちごはん

ワンショルダーバッグ ナイロン【中古】 ダークブラウン - PORTER/吉田(ポーター) b2b04viqs21588-バックパック・リュック

JUGEMおすすめブログ

水切りラック 縦置きロング/縦置き/横置き 水切りカゴ 水が流れる 水切り ラック カゴ バスケット おしゃれ 水切りトレー 燕三条 タテ置き ヨコ置き スリム カゴ キッチン ハナウタ(hanauta) 【送料無料】 Zign ザイン 靴 シューズ Smart lace-ups - brown